美国火鸡加工商采用BOC臭氧水处理系统

    美国卡罗琳娜火鸡公司是首家采用BOC Macron封闭循环加工水资源系统的火鸡加工商。BOC获专利的臭氧水处理系统是在1999年推出的，主要应用于烤焙厂。使用该设备可使火鸡加工商每月节约几百万加仑的水，可为用户每年节约几百万加仑的水，可为用户每年节省数万美元。在家禽加工业，水的可利用性已成为一个主要问题，即进水费用和排水成本的提高。即使有充足的水资源，政府也要求公司管理好有限的资源。同时执行严格的食品安全条例使家禽加工厂加工水耗量急骤上升。该BOC Macron系统每月可减少水耗量400万至1200万加仑，并可使用户受益，包括很易达到食品安全条例的需求，因水使用量减少而使整个加工系统费用降低。该系统主要采用臭氧来消毒加工用水。加工用水通过专用过滤系统，消除固体杂质（25μm），也可将脂肪、油脂和泡沫等去除掉。臭氧是世界上最强大的氧化剂，它在水消毒方面要比氯和其它氧化剂更有效和更有利于环保。臭氧可杀死微生物而不会留下有害的副产物。